# 東高円寺駅近くの、ちょっと変わったラーメン屋・BiaBiaさん
2013.02.14 Thursday
今日の仕事終わり、実家に帰るときに最寄り駅の東高円寺近くで夕食を物色。
昔っから飲食店が少ないけど、今ではチェーン店ばっか。
あとはオーソドックスな中華屋と。
そんなトコに何か変わった雰囲気を醸し出すお店が1軒。
カフェっぽくもあるし、洋食系にも見えるし。

でも、その実体はラーメン屋。
自家製麺だというので、その変わった感じのBiaBiaさんに入ってみました。
店内はラーメン屋とカフェが融合した感じ。
神奈川県七沢の某ラーメン屋よりお洒落かも。(もう10年位前の記憶で比較。)
数量限定のBiaBia specialラーメンを注文。(数量限定に弱かったw)

スープも具も美味しいけど、ライ麦の極細麺が激ウマ!
コッテリしていない・アッサリ系でコクが深くて美味しい。
流石自家製麺!
イラン人のマスター、良い味出してます。
ムスリム・・・だと思うけど、良いラーメン創るんですねぇ〜
食べ物の制約が有るのに凄い。
昔っから飲食店が少ないけど、今ではチェーン店ばっか。
あとはオーソドックスな中華屋と。
そんなトコに何か変わった雰囲気を醸し出すお店が1軒。
カフェっぽくもあるし、洋食系にも見えるし。

でも、その実体はラーメン屋。
自家製麺だというので、その変わった感じのBiaBiaさんに入ってみました。
店内はラーメン屋とカフェが融合した感じ。
神奈川県七沢の某ラーメン屋よりお洒落かも。(もう10年位前の記憶で比較。)
数量限定のBiaBia specialラーメンを注文。(数量限定に弱かったw)

スープも具も美味しいけど、ライ麦の極細麺が激ウマ!
コッテリしていない・アッサリ系でコクが深くて美味しい。
流石自家製麺!
イラン人のマスター、良い味出してます。
ムスリム・・・だと思うけど、良いラーメン創るんですねぇ〜
食べ物の制約が有るのに凄い。